9 april 2020

Lente detox

De komst van de lente inspireert om in beweging te komen, op te ruimen, schoon te maken. Je ontdoen van datgene dat je niet meer nodig hebt. Ook voor je lichaam is dit een goed moment om en detox te doen.
In de Ayurveda staat onze spijsvertering, Agni, aan de basis van onze gezondheid. Agni staat voor ‘vuur’, als een vlam die in ons brandt. Agni kan transformeren, omzetten. En dat is wat er gebeurt met de spijsvertering. Alles dat we innemen,

22 maart 2020

De Keuken als Apotheek

Het mooie aan Ayurveda is, dat het elk voedsel als een potentieel medicijn beschouwt. Zo bevatten onze keukenkruiden allerlei kwaliteiten die kunnen bijdragen aan onze gezondheid. Het onderhouden van de spijsvertering, samen met de juiste voedingskeuzes, draagt bij aan de algehele

13 september 2019

Ayurveda & Ghee

In de Ayurveda één van de belangrijkste voedingsmiddelen en één van mijn favoriete producten. Ayurveda beschouwt Ghee als de meest vitale vorm van zuivel. Ghee is zeer geschikt voor het bereiden van voedsel en draagt bij aan de fysieke en mentale
De Ayurveda beschouwt voeding als een medicijn. Met de juiste keuzes op het gebied van voeding kunnen we onze constitutie, en daarmee onze gezondheid, onderhouden. Iedereen heeft een unieke constitutie, een unieke samenstelling van de Doshas Vata, Pitta, en Kapha. Dit

2 augustus 2019

Wat is een Dosha?

De Ayurveda stelt dat we allemaal worden geboren met een constitutie, de Prakriti. Die constitutie bestaat uit een combinatie, een voor iedereen unieke verhouding, van drie Doshas: Vata, Pitta en Kapha. Maar wat is een Dosha? Het woord “Dosha” komt van
Ayurveda staat voor ‘de kennis van het leven’. Ayurveda is een combinatie van twee Sanskrit woorden. Ayus staat voor ‘leven’, en Veda, ‘weten’. De kennis van de Ayurveda heeft twee doelen: het onderhouden van de gezondheid en het genezen van ziekte.