Meteen naar de inhoud

(ES) La combinación de alimentos

La Ayurveda describe como, el fuego digestivo, Agni*, de cada persona influye en la digestión de los alimentos que comemos. Es algo así como hablar de metabolismo en la medicina occidental. Además, la combinación de alimentos en nuestra alimentación diaria, es de vital importancia para determinar el resultado de nuestra digestión. La constitución corporal, Prakriti*,… Lees verder »(ES) La combinación de alimentos

International Ayurveda Day

Vandaag is het International Ayurveda Day en dat vond ik een mooi moment om één van de dingen die ik zo bijzonder vind aan Ayurveda te delen.  Een mooi aspect van Ayurveda vind ik dat het de geneeskrachtige waarde van voeding uitgebreid heeft beschreven. De afgelopen jaren en tijdens de opleiding tot Ayurvedic Practitioner heb… Lees verder »International Ayurveda Day

DIY Rozenwater

Afgelopen weekend heb ik zelf rozenwater gemaakt van de uitgevallen blaadjes van een bos pioenrozen. Rozenwater is heerlijk om even over je gezicht aan te brengen met een watje (bij voorkeur met herbruikbare wattenschijfjes), voordat je je dag- of nachtcrème of -olie op doet. Verder is rozenwater ook kalmerend bij huidproblemen zoals eczeem of verbranding.… Lees verder »DIY Rozenwater

Recept: Kardemom & Kaneel Kicheri

Een lekkere variatie op het recept voor Kicheri dat ik eerder deelde is deze Kicheri met de smaken van kardemom, kaneel en gember. Ook deze Kicheri is zeer voedzaam en goed voor de spijsvertering. De smaken van kaneel, kardemom, kruidnagel en gember hebben bovendien een positief effect op het humeur.  Afhankelijk van hoeveel Kicheri je… Lees verder »Recept: Kardemom & Kaneel Kicheri

Wat is een Dosha?

De Ayurveda stelt dat we allemaal worden geboren met een constitutie, de Prakriti. Die constitutie bestaat uit een combinatie, een voor iedereen unieke verhouding, van drie Doshas: Vata, Pitta en Kapha. Maar wat is een Dosha? Het woord “Dosha” komt van het Sanskrit woord “Dushya”, dat letterlijk vertaald kan worden als “fout”. De Doshas zijn… Lees verder »Wat is een Dosha?