Meteen naar de inhoud

Olie en vet in Ayurveda

Wat komt er bij je op als je denkt aan olie en vet? Misschien is het iets dat je liever niet te veel gebruikt, of is het juist iets dat je (te) veel gebruikt? Misschien denk je dat het ongezond is? Sinds ik me in de Ayurveda ben gaan verdiepen, is mijn relatie met voedsel… Lees verder »Olie en vet in Ayurveda

Agni: het spijsverteringsvuur

In de Ayurveda staat onze spijsvertering, Agni, aan de basis van onze gezondheid. Agni staat voor ‘vuur’, als een vlam die in ons brandt. Agni kan transformeren, omzetten. En dat is wat er gebeurt met de spijsvertering. Alles dat we innemen, zoals voedsel, maar ook gedachten, ervaringen, en impulsen uit de omgeving, wordt door Agni… Lees verder »Agni: het spijsverteringsvuur