In de Ayurveda wordt gezegd dat de herfst het “Vata-seizoen” is. Maar wat betekent dat eigenlijk? In een vorige blog heb ik kort uitgelegd wat een Dosha is. Heel kort samengevat, Dosha betekent in Sanskriet “iets dat uit balans kan raken”. Ayurveda benoemt drie Doshas: Vata, Pitta en Kapha, met elk twee dominante elementen. Ieder… Lees verder »De Vata Dosha + Tips voor de herfst
Een mooie manier om te leren hoe Ayurveda kan bijdragen aan jouw gezondheid, is door het zelf toe te passen in je dagelijkse leven. Maar hoe doe je dat en waar begin je? Waarom en wanneer zou je een Ayurvedisch consult doen? Het antwoord is vrij simpel. Een Ayurvedische leefstijl kan voor iedereen, op elk… Lees verder »Ayurveda consult: waarom, wanneer, voor wie?
NL/EN Kicheri is een soep van mung bonen en basmati rijst, gekookt met diverse kruiden, Ghee en water. Kicheri is voedzaam, licht verteerbaar, en bevordert tegelijk de afvoer van afvalstoffen. Vanwege het detox-effect van het gerecht wordt het dan ook vaak aangeraden om te nemen tijdens èn na Ayurvedische behandelingen,. Het eten van Kicheri kan… Lees verder »Recept: Kicheri | Recipe: Kicheri